認定NPO法人フードバンク関西様

関西を中心に“食べ物を必要とする人に食品を届け”、“誰もが食べ物を得られる社会”を目指す認定NPO法人。企業・飲食店・個人から食品の寄贈を募り、生活困窮者の支援団体を通じて食に困っている人へ“食べ物”を届ける活動を行っています。その活動は地域社会のセーフティネットのひとつとしてお互いに支えあう地域づくりに貢献しています。

寄贈される食品はインスタント食品・レトルト惣菜・調味料・菓子類・缶詰・冷凍食品・米・小麦粉・パン・パスタ・麺類・コーヒーなど多岐にわたります。定められた品質管理規定のもと検品・仕分け・在庫・出庫を行っています。寄贈される食品は日によって品目・数量・賞味期限にバラつきがあり、受取団体の求める食品とは必ずしもマッチしません。各受取団体への最適な出庫には、仕分けを担当するベテランボランティアスタッフのノウハウが欠かせません。

「フードバンク関西は、取扱量・受取団体数も多く比較的規模の大きな認定NPO団体です。社会認識の変化や、コロナ禍で増え続ける取扱量に、入出庫業務が追いつかずパンク寸前の状態でした。」そう語る中島理事長。 入出庫管理システムの刷新が必要になった経緯について、お話を聞かせていただきました。

設立当初、取扱量・支援団体数は今ほど多くはなくExcelで管理できていました。当時から紙ベースで入出庫業務を行い、データは一連の業務が終わってから一括入力していました。新聞・テレビなどでフードロス問題・貧困問題が多く取り上げられるようになり、2015年には国連サミットでSDGsが採択。日本国内における認知の広がりとともに、企業を含め社会の意識が変わってきました。結果、食品寄贈にご協力頂ける企業・団体数、個人の寄贈者数、受取団体数、取扱量が増加。フードバンクとしての社会貢献度が高まる一方で、入出庫を担当するベテランスタッフの業務は徐々に逼迫するようになりました。

システムの刷新にあたって、多くのベンダーさんからご提案を頂きました。その他、日本フードバンク連盟から情報提供頂き検討しました。フードバンク関西へ入庫される食品と、出庫のバリエーションは多種多様。既製品では適合するシステムがなく困っていた時に、ボランティアスタッフからの紹介でリンクレアさんと出会うことができました。

「リンクレアさんを選んだ理由は、私たちの活動実態をよく理解していただき、すごく親身に話を聞いてくださったので、要求を伝えやすかったところです。特にリンクレアのエンジニアさんが、倉庫に張り付いて問題点を洗い出し、解決策をご提案くださった点が決め手になりました。」（中島理事長）

「混沌としていた状況を、よくぞここまで整理していただけたなと思います。」（中島理事長）

「フードバンク関西の入出庫は、一般企業とは違い独特で複雑です。寄贈される食品は経由ごとに荷姿が異なります。個人・フードドライブからはバラが多く、企業からは箱で入庫されます。検品時、箱で入庫された食品を個包装にバラし、4つの単位（箱・袋・個数・重量）で管理。出庫時、受取団体に適した品目・量を選んで出庫するため、バリエーションが多数ありました。煩雑で属人的にやってきた入出庫業務。要件定義ではエンジニアのお二人と何度も議論を繰り返して、管理単位の簡素化、複雑だった業務バリエーションとルールの整理ができました。」(加賀城様)

フードバンク関西様特有の入出庫業務に適したシステムを開発するためには、ご担当者との綿密な仕様確認が必要不可欠。そこで、リンクレア独自のローコード開発プラットフォーム（EZCraft）を活用した開発をご提案。EZCraftは従来のウォーターフォール開発だけでなく、プロトタイピングやアジャイル開発にも適したプラットフォームです。

EZCraftをご提案した理由は、モックアップ（実際に動く画面）開発が非常にスピーディーに行える点です。一連の業務の流れをいかに整理し、いかに効率の良い業務プロセスを確立できるかが、今回のプロジェクトの肝でした。そのため要件定義の段階からモックアップを用意し、実際に動く画面を確認しながら、短いサイクルで確認・修正を繰り返して仕様を作り込むプロセスが必要であり、まさにEZCraftの強みを最大限活かせると判断しました。また、EZCraftはクラウドで開発・運用するプラットフォームです。環境維持が不要なため、少人数で運用いただける点もご提案した理由のひとつです。

「特殊で複雑なルール、細かい業務。開発・改善を積み重ねて最適なシステムを作り上げていく。プラットフォーム（EZCraft）の利点をいかせたと思います。トライ＆エラーで業務に適したシステムを作り上げていける。それが一番のポイントでした。」（加賀城様））

「在庫が俯瞰的に把握できるようになりました。どこへ、どの食品を、どれくらい、出庫すべきか計画が立つようになり、2週間先までの計画が立てられるようになりました。今では出庫計画と出庫指示を見れば、経験の浅いスタッフでもスムーズな仕分けができるようになり、出庫スピードが格段にあがりました。また、突発的な入庫があっても最適な受取団体へスムーズに出庫できるようになりました。感謝しかないです。」（前川様）